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抗性淀粉

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/ˌkarbəˈhīˌdrāt /

名词

名词:碳水化合物;复数名词:碳水化合物

  1. 一大群的任何有机化合物发生在食品和生活组织和包括糖、淀粉和纤维素。它们含有氢气和氧气在水一样的比例(2:1),通常可以分解释放能量在动物的身体。

大多数碳水化合物在你的饮食是淀粉。淀粉是长链葡萄糖位于谷物、土豆以及各种食物。然而,并非每一个你消费的淀粉消化。

偶尔一个小的一部分,它会通过你的消化系统一样。

简而言之,这是对食物的消化。

这种被称为抗性淀粉,淀粉的功能类型的可溶性纤维。

人类的一些研究表明,免疫淀粉可以有足够的健康和健康的好处。